From New York City to the farmlands of the Midwest, there are 50,000 Chinese restaurants in the U.S., yet one dish in particular has conquered the American culinary landscape with a force befitting its military moniker—“General Tso’s Chicken.” But who was General Tso and how did this dish become so ubiquitous? Ian Cheney’s delightfully insightful documentary charts the history of Chinese Americans through the surprising origins of this sticky, sweet, just-spicy-enough dish that we’ve adopted as our own.
Filme asemănătoare cu The Search for General Tso (2014)
Dacă îți place The Search for General Tso (2014), e posibil să îți placă și filmele de mai jos.
Filme similare sunt obținute folosind genuri și subiecte similare.
Documentarul consemnează viața legendarului maestru culinar Anthony Bourdain explorând impresionanta lui personalitate și uriașul său spirit de aventură.
Un luptător UFC se întâlnește cu cercetători vizionari și atleți de elită, pornind în misiunea de a găsi dieta optimă pentru performanțele și sănătatea oamenilor.
Nu vei mai privi niciodata la fel in farfurie.Metodele folosite astazi in industria alimentara sunt, in mare parte, raspunsul la cresterea rapida a industriei fast-food din anii '50. Productia de alimente, in intregul ei, s-a schimbat drastic de atunci, asa cum nu s-a schimbat niciodata in mii de ani. Controlata de o mana de corporatii multinationale, politicile de productie si prelucrare a alimentelor urmaresc, ca pe un cod nescris, scoaterea pe piata a unor cantitati…